SADBA RAJČAT A PAPRIK DO SKLENÍKU
Nastal dlouho očekávaný čas. Všemocná Matka příroda nám dala jasný signál. Postavení měsíce je dnes ..
Mořské řasy se v Orientu jedí už tisíce let. Jsou neuvěřitelně bohaté na vitamíny, minerály a proteiny. Mohou v sobě mít až desetkrát víc vápníku než mléko a osmkrát více železa než hovězí maso.
Navíc jsou zdrojem důležitých stopových prvků, které jsou potřebné pro dobrý zdravotní stav našeho organismu.
Existují tři druhy řas, podle toho, jak moc byly vystaveny působení světla. Hnědé řasy, kteréjsou snadno k dostání v obchodech se zdravou výživou, jsou třeba wakame, kombu a arame. Červenéřasy, například dulse, snižují obsah cholesterolu v krvi. Mezi zelené řasy patří nori, která se používák balení sushi rolek. Řasy se prodávají sušené, musí se jen opláchnout nebo namočit, aby opět změkly. Používají se k dochucení všech druhů jídel.
Arame
Skládá se z pevných hnědých vláken. Může se vařit s různou zeleninou.
Má sladkou chuť. Používá se zejména do salátů.
Pochází hlavně z Japonska. Mívá různě barevné odstíny a přidává se do polévek, rýžových jídel a hlavně na přípravu sushi.
Používá se jako zvýrazňovač chutí a zjemňovač pokrmů. S její pomocí je jídlo lépe stravitelné.
K dostání jsou červené a bílé druhy. Má silnou želírovací schopnost, takže se mohou používat pro přípravu želé.
Jedná se o sušenou mletou chaluhu bublinatku, která se nejčastěji používá jako koření.
Má červeno-purpurovou barvu a jemnou ořechovou chuť. Výborná do salátů.
Nastal dlouho očekávaný čas. Všemocná Matka příroda nám dala jasný signál. Postavení měsíce je dnes ..
Původ papriky nás zavádí až do Střední Ameriky. Je to teplomilná zelenina a existuje mnoho odrůd. Liší se ..
Jako zelenina jsou označovány jedlé části kulturních jednoletých nebo dvouletých rostlin. V některých ..
Výsev a pěstování:listovou petržel je vhodné vysévat ( semínka můžeme zakoupit v jakémkoliv zahradním centru ..
Neradi chodíte na houby ale rádi je jíte. Zkuste si vypěstovat na své chalupě či chatě např. žampiony zcela sami. Není to vůbec složité. Dáme Vám malý návod jak na to. Žampiony jsou bohaté na bílkoviny, vitaminy, mají vyšší obsah draslíku a biologicky aktivních látek " ..
K létu patří spousta činností, které si mnozí lidé velmi oblíbili. Jmenovat bychom mohli většinu kolektivních sportů, pro něž je právě léto ideálním obdobím anebo plavání v bazénech anebo na plovárnách. Letní období je ovšem vynikající také z toho pohledu, že ..
Je tady období plné květů. Je to začátek příjemných chvil na zahradě. Ale nepolevujte v úsilí, nebo příroda zaseje, co si myslí, že by mělo být zaseto. Okrasná zahrada Výsadba hlíz – Po polovině května pomíjí nebezpečí posledních mrazíků a nastává čas výsadby ..
Čerstvá strava je základním prvkem každého zdravého životního stylu. Nová řada společnosti Electrolux FreshFrostFree chrání čerstvost a chuť vašich oblíbených pokrmů. Tím, že jídlo uchováte déle čerstvé, omezíte množství odpadů a přispějete k ochraně životního ..
Pokud chcete získávat upozornění na novinky a zajímavé články z webu svet-rostlin.cz vložte níže vaši emailovou adresu.
Co si o tom myslíte?