Svet Rostlin logo
  • Bylinky
    • Bylinkový receptář
    • Léčivé účinky rostlin
    • Pěstování bylinek
    • Přírodní medicína
    • Výroba domácí kosmetiky
    • Výživa
    • Ostatní
  • Rostliny
    • Jehličnany
    • Letnicky a balkónové rostliny
    • Listnaté keře
    • Listnaté stromy
    • Okrasné trávy
    • Ovocné dřeviny
    • Pokojové rostliny
    • Popínavé rostliny
    • Růže
    • Skalničky a trvalky
    • Travní směsi
    • Vodní a bahenní rostliny
  • Zahrada
    • Sázení rostlin
    • Zahradní technika
    • Zahradní nářadí
    • Mulčování
    • Kompost
    • Zvířata na zahradě
    • Ostatní
  • Ovoce
  • Zelenina
  • Magazín
    • Hnojiva
    • Hydroponické systémy
    • Klonování & rozmnožování
    • Květináče & podmisky
    • Měřicí přístroje
    • Ochrana rostlin
    • Osvětlení
    • Pěstební boxy
    • Substráty
    • Teplota a vlhkost
    • Úprava vody
    • Vzduchotechnika
    • Ostatní

ŽLUTÁ JE DOBRÁ

Publikoval Simona Chvátilová 14.duben 2020
Obrázek příspěvku: ŽLUTÁ JE DOBRÁ
  • 74zobrazení
  • Email
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LinkedIn

Každý z dříve narozených jistě vzpomene na školní léta, kdy jsme v rámci školních povinností chodili a sbírali různé byliny, abychom je s velkou slávou donesli do školy a obdrželi za ně nepatrnou finanční odměnu.

Tohle nebyl zcela můj případ. Já sběrem řešil především svůj neblahý prospěch a marně doufal, že učitelský sbor zamhouří oko při klasifikaci. Bylinkami jsem si chtěl vykoupit lepší prospěch, nyní díky nim získávám lepší imunitu a zdraví. Tak přátelé, jdeme na to! Máme zde první jarní vlaštovky, tedy chtěl jsem říci bylinky….

Smetanka lékařská

Smetanka lékařská všem známá jako Pampeliška (lat. Taraxacum officinale) je snad nejznámější jarní bylinkou. Každá holčička se snaží na jaře uplést pampeliškový věnec, aby byla jako víla Amálka a každá maminka je nešťastná ze stop na dětském oblečení a kůži, které zanechává bílá hořká šťáva zvaná latex. Pány zase pampeliška dovádí k šílenství ve chvíli, kdy se snaží o pravý anglický trávník a pampeliška jejich úsilí hatí.

Ale pampeliška má samozřejmě i řadu pozitivních vlastností na náš organismus a my bychom jich měli využít. Přestaňme se koukat na pampelišku jako na plevel a záškodníka a využijme jejich účinků. Jako jedna z mála bylin je snadná ke sběru a můžeme využít všech částí rostliny – kořen, list i květ.

Smetánka lékařská své léčivé účinky uplatňuje především při trávicích problémech, žlučníkových a jaterních obtížích, zánětech močového měchýře, při nechutenství a vysokém cholesterolu. Z kořenů pampelišky si můžeme udělat odvar, v poměru dvě čajové lžičky na šálek vody. Pít ho můžeme tak dvakrát denně. Pampeliškové listy si můžeme natrhat a konzumovat v podobě jarního salátu. Jen musíme konzumovat listy mladé, protože ty staré budou obsahovat hořkou šťávu a na salátu bychom si již moc nepochutnali. No a kdo by neznal med z pampeliškových květů?

Kdo by si chtěl med připravit, dám vám návod na přípravu:

Jak uvařit med z pampeliškových květů? Uvádím menší a větší variantu:

300 nebo 700 pampeliškových hlaviček
1 nebo 2 kg cukru
1 nebo 2 litry vody
2 citróny pečlivě omyté

Květy pampelišek nasypeme do hrnce a zalijeme vodou. Přivedeme k varu a vaříme přibližně deset minut. Nakrájíme citróny na malé kousky (můžeme i s kůrou) a odvar necháme 24 hodin louhovat. Druhý den odvar přecedíme přes plátno, z květů i citrónů vymačkáme co nejvíce tekutiny a do přepasírovaného odvaru přidáme cukr. Směs opět vaříme. Záleží jen na nás, jak hustý med si přejeme a tomu přizpůsobíme dobu varu. Dostatečná doba je asi hodina a půl při mírném varu. Uvařený pampeliškový med nalijeme do sklenic, zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru, aby se víčka dobře chytla.

Přiřazené štítky k tomutu článku:

můžeme

Co si o tom myslíte?

Podobné články

Ovocné stromy

Kiwi

● Poměr samičích a samčích rostlin Pro spolehlivé opylení samičích rostlin se doporučuje 1 samčí na 6-8 ..

Zelenina

PAŽITKA JE DOBRÁ NEJEN NA CHLEBA

Je mezi námi opravdu jen málo lidí, kteří si v tomto období nevychutnávají čerstvý chléb namazaný sádlem ..

Mohlo by vás také zajímat

receptar24.cz

Význam barev u vchodových dveří

Věděli jste, že mnoho kultur spojuje poměrně složitě význam barev na vchodových dveřích? Různé symboliky i náboženství považují vstupní vchodové dveře za „ ústa „ naších domovů, vstupní bod, který přitahuje energii, štěstí, životní příležitostí. Je zajímavé ..

receptarprimanapadu.cz

Bavlněné vejce

Budeme potřebovat:3 bavlnky (žlutá, modrá, zelená)1 vyfouknuté vejcelepidlo v tubě Začínáme od vršku vejce tam, kde je otvor. Vejce z 1/4 potřeme lepidlem a poté na ně kruhovitým pohybem nanášíme modrou bavlnku, aniž bychom dělali mezery. Modrou bavlnku můžeme vyměnit za ..

receptar24.cz

Zkoušení kameniva

Protože vlastnosti kameniva přímo a ve velké míře ovlivňuje výsledné vlastnosti betonové konstrukce, provádíme před zahájením výroby betonové směsi, nebo před jeho těžením průkazní zkoušky, kterými zjišťujeme vlastnosti kameniva. Stanovení objemové hmotnosti ..

receptarprimanapadu.cz

Velikonoční aranžmá na stůl

Ukážeme si možnost výzdoby velikonočního stolu a další doplňky k výzdobě velikonočního interiéru. Zaměříme se na jednoduché aranžmá, bez zbytečných dekorací, které dají vyniknout čisté kráse rostlin. Velikonoce patří k velkým rodinným svátkům. K časté výzdobě ..

receptar24.cz

Gumový chodník z prášku

Postavili jste si bazén, nebo terasu s pergolou a řešíte jaký povrch bude nejlepší aby šel dobře udržovat ,byl protismykový a hezky probarvený ? Potom Vám můžeme doporučit unikátní novinku na českém spotřebitelském trhu a to systém UNIXIN GRIP pro výrobu bezpečných ploch ..

Odebírejte náš Newsletter

Pokud chcete získávat upozornění na novinky a zajímavé články z webu svet-rostlin.cz vložte níže vaši emailovou adresu.

Kategorie
  • Bylinkový receptář
  • Léčivé účinky rostlin
  • Pěstování bylinek
  • Přírodní medicína
  • Výroba domácí kosmetiky
  • Výživa
  • Ostatní
Nepřehlédněte
  • Kvalitní čaj – jak má chutnat? ..

    28.duben 2020
  • Léčivé rostliny

    20.květen 2020
  • KOUZELNÁ BYLINKOVÁ ZAHRADA

    08.duben 2020
Mohlo by vás zajímat
  • Vše o Betta splendens

    Pokud odesíláte nějaké ryby na ..

    20.květen 2020
  • Jak udržet čistou vodu v zahradním ..

    Občas se každému majiteli zahradního ..

    20.květen 2020
  • Výběr domácího akvária

    Rozhodli jste se do svého domácího ..

    20.květen 2020
Svet Rostlin logo

Magazín nejen pro milovníky exotických rostlin. V magazínu najdete informace o nejrůznějších rostlinách, jejich pěstování, historii, ale také aktuality, zprávy z výstav a z činnosti klubů a spolků. Nezanedbatelnou částí jsou články na téma ochrany přírody.

Spojte se s námi
info@svet-rostlin.cz
Zajímavé články
  • Vše o Betta splendens

    Pokud odesíláte nějaké ryby na výstavu, etika a zdraví ryb ..

    - před 9 měsíci
  • Jak udržet čistou vodu v ..

    Občas se každému majiteli zahradního jezírka stane, že se ..

    - před 9 měsíci
Sekce
  • Rostliny36
  • Zelenina10
  • Bylinky10
  • Péče o zahradu7
  • Ovocné stromy4
  • Magazín3
© 2021 svet-rostlin.cz